レオパレスホテルズ スタッフブログ

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ホテルレオパレス仙台 ☆仙台料理長日記☆米作りのファーストステージが始まりました!

うちのかみさんの実家は宮城県のほぼ真ん中、大崎平野にあります。
昔から米どころ「みやぎ」の一大産地です。
毎年かかさず、手伝いに行っております。

3月後半に種まきをして、ビニールハウスに入れて、
苗が10cm位になるまで育てます。
ゴールデンウィークに田植えをして、
9月後半に稲刈り(収穫)となります。

その第一歩、種まきを先日、手伝って参りました。
本業とは違い、気楽ですが、普段使わない筋肉を酷使して翌々日は、筋肉痛でした。
年寄りな為・・・?

今年も、天候に恵まれ、豊作になるよう祈ります。

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